火果柿熱量

熱量為71大卡

做法

1、製做餡料：將花生米炒熟去皮、芝麻炒熟、核桃炒熟放料理機中攪碎，加入適量白糖，拌勻。

2、將適量的糯米粉用中小火炒熟備用。

3、火柿去皮搗碎，加四勺普通麪粉、一勺玉米澱粉、1/4勺粘米粉攪拌均勻，如果太稀再按這個比例加乾粉，拌勻，下手和成火柿麪糰，醒30分鐘。麪糰不要太硬，軟些比較好吃。

4、醒好的麪糰分成一個個小面劑，在揉麪團時比較粘手，就用熟的糯米粉做乾粉用。然後用小面劑包上餡料。

5、電餅鐺裏放多些油欲熱，放上火柿餅，等餅固定了再翻另一面，翻面時一定要輕些，小心油濺出，炸至兩面金黃就可以出鍋啦