可以將半生不熟的山芋粉繼續加水加熱。這樣半生不熟的山芋粉就變熟了。
山芋粉蒸的時候一定過裏面多放點水,開大火,然後再開中小火,慢慢的蒸,要蒸半個多小時才能夠把山芋粉都蒸熟,這種山芋粉一般都是加膠的粉,説不定用的原料不是山芋粉,而很便宜的原料加入食用膠這類的東西。真正的山芋粉是易煮而且耐煮的。這種山芋粉最好還是不要吃得好。