鯽魚怎麼吐出肚子裏的東西

將活鯽魚放在盆裏，加入適量的鹽。主要根據鯽魚多少來確定放多少鹽，一般三斤鯽魚放300克鹽就可以。這樣鯽魚就能吐出肚子裏的髒東西，兩小時後就可以加工食用了。

買回的活魚要清水暫養12個小時以上，主要目的是讓其排出體內糞便和清理表面的污物。把魚去鱗，去鰭，去鰓，剖開肚腹，把內臟掏乾淨。此時大家會看見魚肚子裏有很多黑不溜秋的東西，拿牙刷在魚肚子的兩側刷，注意每個角落都要刷到這樣黑膜很輕鬆的就全部刷下來了，最後用清水清洗一下，就大功告成啦. 

找一個水盆，大一點，把鯽魚放進去ps：活的，然後放上一兩把左右的鹽，然後就等着它吐髒東西吧

魚肚子清理乾淨之後，清水沖洗一遍放碗裏面，魚的宰殺就完成了 END.