開了席的飯不吃,是主人預先沒請自己,而開席了才告訴自己,臨時請的,對已不夠尊重,所以開了席的飯不吃為好。下了桌的酒更不能喝,人家都吃完了喝完了,桌上一些剩菜殘羹叫你喝酒,你能喝嗎,不尊重你,也不是要飯的,所以下了桌的酒不能喝。