煤氣爐薰鍋一般是燃氣燃燒不完全造成的。
爐灶氣底下有個調節空氣的調節開關,就是調節空氣量的,開關開大時可能出現氧氣過剩的脱火現象,開關關小時供氧量不足,將出現燃燒不充分的黃色火焰,造成積碳薰鍋,只有開關開度合適時,出現燃燒充分的藍色火焰。所以在液化氣爐盤薰鍋時,必須調整好這個空氣開關,使燃燒達到最佳狀態。