廣東早造水稻品種有美香佔2號、泰豐優208、軟華優1179、野香優莉絲、粵禾絲苗、華航31號、黃莉佔、黃廣油佔、五山絲苗、粵農絲苗、金農絲苗、合美佔等品種，但部分品種要求在粵北以外地區種植，特別是感温中遲熟品種。
其中，美香佔2號是連續獲首屆、第二屆全國優質稻品種食味品質鑑評金獎品種，泰豐優208是榮獲第二屆全國優質稻品種食味品質鑑評金獎品種
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