一是白魚,學名翹嘴紅鮊,是撫遠待客的上乘菜餚。
二是鱘魚,也叫七裏,此魚全身上下都能食用,骨針都是脆骨,連魚頭都能嚼着吃。
三是黃顙魚,此魚味道十分鮮美。
四是鰉魚又稱達氏鰉,撫遠最珍貴的魚之一,五是重脣魚,撫遠名魚,肉質鮮嫩,價格較高。。
六是大馬哈魚,是鮭魚的一種,肉色粉紅,肉質鮮美,魚子更是營養豐富堪稱飲食佳品。