不能,羊肚菌重茬,會造成菌絲稀疏、發菌慢、出菇期間容易感染鐮刀菌、黑腳病、蛛網病等雜菌和蟲害,有時候減產一半以上,甚至會絕收。在正常的相同管理方式下,絕大多數連作都會出現生長狀況變差、產量降低、品質變劣及病蟲害加劇將等現象,造成了不同程度後的危害,並且重茬次數越多,年限越長,重茬障礙越嚴重。
可以種植。作為菌類,羊肚菌在同一個地塊連續多年種植,很容易產生病害殘留土中,也可能導致土地減產。同一塊地,兩茬羊肚菌中間,要間隔幾年。
羊肚菌喜弱鹼性或中性土壤,即ph值6.5以上。而四川的,特別是成都平原地區的土壤,則以弱酸性為主,ph值普遍在6.1左右,這樣的酸鹼度適合種植水稻等糧食作物,但若要短時間內達到種植羊肚菌的土壤條件,必須藉助石灰等改變土地的酸鹼度。