稻殼粉有機質含量大於百分之六十。稻殼中約含40%的粗纖維(包括木質素纖維和纖維素)和20%左右的五碳糖聚合物(主要為半纖維素)。另外,約含20%灰分及少量粗蛋白、粗脂肪等有機化合物。稻殼應用領域:釀酒、制醋、養殖發酵牀、土壤改善(蔬菜種植,高速綠化等)、鋼廠除渣、牧場墊料、雞廠,鴨廠,豬場墊料、蘑菇種植、生物燃料等等。