夾宣紙和宣紙的區別是宣紙的層數及厚度。
一般手工宣紙都是手工抄製紙漿,一次抄漿(紙漿)。夾宣紙則是雙層或多層的宣紙,分為夾宣,二層夾,三層夾。“夾宣”是在抄制時與單宣的抄制手法不同或紙漿稠而使紙加厚。是一種在抄造時需經二次或三次抄制的加厚宣紙。