冰糖每100克含脂量10克。冰糖是砂糖的結晶再製品,由於其結晶如冰狀得名。冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖,與白糖在體內分解的成分一樣,所以冰糖可以代替白糖,可作藥用,也可作糖果食用。具有潤肺、化痰止咳、等功效。冰糖入脾、肺二經,有潤肺止咳的作用。
冰糖每100克含脂量多少
冰糖每一百克含熱量397卡路里
蛋白質0克
脂肪0克
碳水化合物99.3剋核黃素0.03毫克
視黃醇當量0.6微克
膳食纖維0
煙酸0毫克
硫胺素0.03毫克
膽固醇0毫克
胡蘿蔔素0.1微克