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條頭糕的來歷

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:4.39K
條頭糕的來歷

沈大成創建於光緒元年(1857年),至今已經有160餘年歷史。創始人沈阿金為集點心與風味小吃之大成,故取店名為沈大成,因店內條頭糕、青團、雙釀團等糕點十分暢銷,又被稱為上海糕團大王。

條頭糕,上海人最喜歡的點心之一。吃上去甜甜糯糯,中間還夾着豆沙,所以老人喜歡、小孩也喜歡。因為是傳統食品,上海的老字號裏都可以找到。帶着滬式特有細膩與精緻,軟軟糯糯不黏牙,味道甜而不膩。

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