奶油番茄紅怎麼調

主料： 番茄 400克 牛奶 200克輔料： 豌豆 10克調料： 味精 1克 鹽 2克 雞油 10克 澱粉(玉米) 5克 白砂糖 3克 各適量奶油

番茄的做法：

1、西紅柿洗淨用開水燙去皮，切成塊，加點糖

2、豌豆用開水焯至斷生備用

3、碗中放入牛奶、味精、白糖、鹽、澱粉調成稠一點的汁

4、鍋內倒入開水燒開，倒入西紅柿、豌豆稍煮一小會，倒入調好的汁勾芡

5、攪勻煮開，淋上雞油即可