擦菜的擦子學名是什麼

      擦菜的擦子學名叫刨絲器。

       刨絲器有多個別名，有些地方稱之為擦子，也有的地方叫他它擦牀等等。現在又有很多新鮮的發明，各種飽含科技感的名字。

擦菜的擦子學名叫做《多功能家用擦絲器》，是一種家用手工操作的以鑔絲，鑔片為主的一種工具，可以擦胡蘿蔔，蘿蔔，土豆，黃瓜，南瓜，葫蘆等蔬菜上的使用，使用時，先將要加工的蔬菜洗淨，切段，然後左手握住擦絲器、右手擦絲，由於擦絲器大多昰用鐵皮或不鏽鋼皮製做的，非常鋒利。所以擦絲的時候一定要小心謹慎，千萬別擦了手，如果擦的東西小了，不好把握，可以插上一根筷子，這樣就安全多了。