什麼是鐵皮梨

鐵皮梨是指鐵皮紅梨。

梨，薔薇科梨屬植物，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的“梨形”。不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色。

鐵皮梨指鐵皮石斛，蘭科石斛屬草本植物，莖直立，圓柱形，不分枝，具多節。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，花苞片幹膜質，淺白色，卵形，花期3-6月。