熬糖漿時水放多了怎麼辦

熬糖漿時水放多了，補救辦法一是繼續熬，時間長點，讓水分再跑出去一點，熬到自己滿意的程度為止。二是再加些糖進去，然後繼續製作糖漿

熬糖漿時水放多了怎麼辦

水放的太多了，就多放一點麥芽糖和冰糖。或者熬製的時間長一點，用勺子不得來進行攪拌前20分鐘開大火後十分鐘準備小夥兒。轉為小火之後，再放瓊脂粉和玻璃翠。或者放一點冰糖，再熬製半個小時左右。如果還是水多可以小火慢慢把水熬出來就行了。