丹麥冷凍麪糰可以放冰箱冷凍半個月到一個月,不過冷凍越久麪糰水分流失越多也越乾硬,後面拿出來麪糰太乾還要加水才能重新使用,但是冷凍久了的麪糰新鮮度也會下降,做出來的麪食味道也沒有原先好了,因此如果一時間用不完麪糰可以冷凍但不要凍太久。