有三文魚、桂花魚、黃鱔等,沒有嘌呤最低的魚之説。
三文魚的嘌呤含量為每100g的魚中含有30- 75mg桂花魚的嘌呤含量為每100g的魚中含有55mg的嘌呤黃鱔的嘌呤含量為每100g的魚中含有92.8mg,都是嘌呤含量比較低的魚類。