微蒸烤一體機好。
微蒸烤一體機是一種集成微波爐、蒸箱、烤箱等多功能於一體的智能廚電,既不想單獨微波爐那麼雞肋,只能簡單加熱日常食物或消毒碗筷,在烹飪上比單獨蒸箱和烤箱、烹飪技法更一籌,可蒸可烤,還能微波加熱,同時還能蒸烤、微烤、微蒸組合。
一個工具就可以烹飪多道工序,如歐包,發酵烘烤可以一步到位,不需要在換其它工具完成,而且加熱食物時間也要縮短狠多,因為完美繼承了微波爐的優勢,內外同時加熱,烹飪效率更高。
一般來説微蒸烤一體機更像是一個噱頭,因為加熱方式完全不同,如果整合到一起可能每一個功能都不是特別好用。 目前市面上有一些蒸烤一體的烤箱是比較好用的,但是微波爐的功能還是很難融合得很好的。