不鏽鋼的比較好
最好是316不鏽鋼或者304不鏽鋼,這樣材質的不鏽鋼,不會在加熱中產生有毒物質,清理也很方便。
大小一般在18cm到26cm之間,這個就根據你家的需求選擇就可以。
牛奶加熱時要急火快煮,不能煮太久,會損失營養成分。