原料
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香蕉 (2個)
澱粉 小半碗
麪包糠 小半碗
雞蛋 1個
1/準備2支香蕉剝皮切段。
2/雞蛋一個,打撒備用。
3/小半碗澱粉。
4/把切成段的香蕉先在蛋液裏滾一下。
5/裹上一層澱粉,然後在裹一層蛋液
6/裹麪包糠,裹好輕輕拍下,更牢固。
7/依次裹好。
8/鍋裏倒油燒到七八分熱,放入香蕉慢炸。
9/炸至金黃即可。
10、美味又好吃的溜香蕉的做法完成開吃了。