菠蘿蜜切開沒熟應該怎麼辦

若是發現切開的菠蘿蜜沒熟的時候，先暫時不要全部切開，可將其放在袋子裏放幾天，或者將其用乾淨的袋子進行密封處理，之後再放入鹽水中浸泡一段時間，這樣也能起到催熟的效果，大概過三天左右就能吃了。

菠蘿蜜切開沒熟應該用保鮮膜包起來，再拿報紙裹上，拿紙皮箱裝着，放到通風陰涼的地方，還可以放上幾個蘋果香蕉一起放幾天就好。

補救方法：

一、自然放熟

菠蘿蜜在沒熟的時候打開了的話，可以用保鮮膜將菠蘿蜜包好，放在紙箱中，或是陰涼處存放幾天，果肉就會熟的。

二、食物催熟

將沒熟的菠蘿蜜和一些熟透的水果，如香蕉，蘋果，獼猴桃放在一起，或者放在大米中，這些食物揮發出的乙醚而已起到較強的催熟作用，這樣可以加速菠蘿蜜成熟速度。

三、陽光催熟

將切開的菠蘿蜜用保鮮膜包好，或者放在塑料袋中密封好，放在陽光能照射到的地方曬上一天，基本上就可以熟了。