瓜子,瓜子絕對是人氣最高休閒零食,它的種類較多,常見有葵花子、西瓜子、南瓜子等。
瓜子本身營養就很高,其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。並且嗑瓜子,是讓人最愜意的事情,一旦開始了,就很難停下來。
這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”,使它呈興奮狀態,傳至消化器官,各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來,讓人愛不釋口,百吃不厭,可以説是全民休閒小零食。