簡單易做的小零食

魚皮豆食材清單：低筋粉100g，花生100g，糖3g，玉米油30g，泡打粉3g，腐乳汁適量，水30g。

做法：

1、將所有粉類稱好混合，倒入玉米油搓勻，倒入適量的腐乳汁搓勻，再倒入水揉成麪糰。

2、準備好花生米，取一小塊的麪糰，捏圓餅，放入一小粒花生米，收口，搓圓。烤盤刷一層油，擺好魚皮豆。

3、烤箱預熱，放入烤箱170度上下火20分左右。