6、5-10.5公斤的肉
菠蘿蜜的出肉率一般為18%-43%左右。菠蘿蜜的出肉率根據其成熟情況和品種的不同而不同。通常相同品種的菠蘿蜜,成熟度越高,其出肉率也越高。一個20斤的菠蘿蜜可以剝出4-8斤的果肉,且紅肉菠蘿蜜的出肉率比黃肉菠蘿蜜出肉率高。