採用扦插或壓條法將葡萄枝設計成彎曲龍形、花籃形或扇形等盆景造型，既可以用於觀賞，又可以得到鮮美的純綠色果品。
要對盆內枝蔓進行環剝，促使它早生根、多生根。環剝的部位在盆內緊靠植株根部那一端，環剝長度為2釐米，把皮層完全剝掉。
插枝結果後，果穗上方留5片葉摘心，以使盆內植株低於120釐米。每盆留果穗4～6穗。開花前，每穗還要去掉一半，確保果穗整齊，果粒均勻。
1、首先是選擇葡萄樹樁，一些銷售的葡萄盆栽，多是扦插而成，株型缺乏觀賞價值，只可作為一般盆栽。要想只做成精品盆景，就需要尋找樹齡較長的葡萄樹。
2、找到樹樁後，由於葡萄樹根系發達，萌櫱力強，可以不需要帶土球，挖掘的時候，多保留鬚根，較長的主根予以截斷，上部根據造型，適當保留部分枝幹，剪去多餘枝條和葉片，然後帶回上盆。
3、葡萄盆景的花盆，在養胚階段，要用中深盆或者地載，成活後換成較淺的紫砂盆，既利於觀賞有利於排水透氣。也可以用淺盆高圍的方式，逐漸露根提爪，更能展現葡萄樹盆景的蒼健。
4、栽培葡萄盆景的土壤基質，以中性偏弱鹼性的沙質土壤為宜，可用偏黏性的園土（黃土）混合沙土作為栽培基質，適當添加骨粉、餅渣以及動物蹄片作為基肥，如果土壤片弱酸性，要混入石灰石予以調整。
5、葡萄盆景的造型，多為斜乾式、曲乾式、卧乾式、臨水式、懸崖式居多，整形制作，一般根據樹樁的原始造型，多采取攀扎和修剪為主，輔助以摘芽打頂，限制藤本蔓延葡萄盆景掛果後，一般保留不超過3、5串，這樣利於觀賞還不至於顯得累贅。
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