需要十分鐘,所有食材洗乾淨。金針菇去根兒洗乾淨擠出多餘水分。放在錫紙上,擺好。
把胡蘿蔔,尖椒切碎丁,不能吃太辣的,可以不放放小米椒,喜歡吃辣的,可以放些小米椒更好吃。
把切碎的蔬菜丁放在金針菇上擺好。
大蒜切成蒜蓉,放入蠔油,醬油,色拉油,調成一碗汁。淋到金針菇上攪拌均勻。
把錫紙包好 包成一個封閉的盒子放入空氣炸鍋內。200℃烤十分鐘。