櫻桃蘿蔔如何保存時間最長

櫻桃蘿蔔的貯藏方法很多，有溝藏、窯藏、通風庫貯藏、塑料袋貯藏和薄膜帳貯藏等，不論哪種貯藏方法，都要求能保持低温高濕環境。適宜貯藏温度為0°C-5°C，相對濕度為95%左右。貯温高於5°C則易發芽，低於0°C便易受凍害，受凍後不但品質下降，而且易腐爛。

 櫻桃蘿蔔適合氣調貯藏，現多推廣用塑料袋包裝或薄膜帳半封閉方法的自發氣調結合低温貯藏。這兩種方法在貯藏期間要定期開袋放風或揭帳通風換氣，i般自發氣調結合低温貯藏可使櫻桃蘿蔔貯期由常温貯藏的2-4周延長到6-7個月。