如何長時間保存香蕉

1、保鮮膜保存法。因為香蕉根部會散發出乙烯氣體對香蕉催熟，所以我們用保鮮膜將香蕉的根部包裹起來，就可以緩解香蕉成熟進度了。

2、報紙保存法。香蕉一旦受傷受凍就會導致裏邊的氧化酵素流出導致其變質，所以只要將用報紙將它包裹緊，避免接觸空氣，就可以保存很久了！

3、用細繩將香蕉綁好懸掛於牆邊，如果沒有地方懸掛，也可以順着香蕉的彎曲部位平放，儘量不要讓香蕉受壓。