八達目是怎樣的堅果

八達目是扁桃的果實。

扁桃（學名：Amygdalus communis L.）：中型喬木或灌木，高3-6米枝直立或平展，無刺，具多數短枝，幼時無毛，一年生枝淺褐色，多年生枝灰褐色至灰黑色冬芽卵形，棕褐色。葉片披針形或橢圓狀披針形，幼嫩時微被疏柔毛，老時無毛，葉邊具淺鈍鋸齒。

原產於亞洲西部，生於低至中海拔的山區，常見於多石礫的乾旱坡地。

不是八達目，是巴旦木，巴旦木是扁桃的果實，也叫做巴旦杏，但是並不是一種杏樹。

它是多年生的落葉小喬木，高度大約2-6米左右，長出的果實形狀為斜卵形或長圓卵形，比較的扁平，長度大約3-4.3釐米左右，直徑大約2-3釐米左右，果實在7-8月份長出、成熟，到了成熟的時候果實就會裂開，裏面就是巴旦木。