胡桃木表面可以上橄欖油,橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。顏色呈黃綠色,氣味清香。由於橄欖油營養成分豐富,被公認為綠色保健食用油,素有“液體黃金”的美譽。具有延緩衰老、改善消化功能的功效。