1、將一杯糖粉倒入一箇中碗或小碗
2、加入1至3大勺牛奶、水或者橙汁。也可以加入濃奶油。要注意水(牛奶、橙汁)加的越多糖霜就越稀。
3、用勺子攪拌
4、檢查糖霜稠度。別太稀也別太稠。如果太稠,加一點兒牛奶,如果太稀,再加一些糖粉。
5、冷藏30至60分鐘使糖霜變稠。
6、調味。可以加入檸檬汁、香草精、杏仁香精或你喜歡的其他口味,也可以加些食用色素。