食材：麪粉300g，酵母3g，白砂糖1勺，糖霜適量，食用油適量。
二，甜甜圈的做法：
1、將所有的食材都準備好，取一個盆，把麪粉先倒入盆裏，再放入酵母粉和白砂糖，先用筷子攪拌均勻。接着倒入温水來和麪，一邊倒一邊攪拌，直到把麪粉攪拌成大絮狀。再下手揉麪，把它揉成一個光滑偏軟的麪糰，蓋上保鮮膜，醒發至2倍大。
2、醒發好的麪糰取出來，在面板上撒上乾麪粉，然後把麪糰揉排氣。接着整理成長條，切割成差不多12個小劑子。因為麪糰比較軟，所以建議在手上整理成團，然後放在面板上稍微壓扁。撒上一層乾麪粉，再蓋上保鮮膜，二次醒發至2倍大。撒乾麪粉是為了防止麪糰粘連在保鮮膜上面。
3、麪糰醒發好了，用手指在中間戳一個孔，然後轉動麪糰，形成一個圓圈狀，防止這個孔因為發酵回縮。
4、鍋燒熱後，裏面放入適量的食用油，油温燒至5成熱時，開小火，把甜甜圈放進去，拿的時候要輕輕拿，別捏變形了，不然到時候炸出來就不好看了。炸至一面金黃色，再把它翻一面，繼續炸。直到炸至兩面都金黃色了，就可以控油出鍋了。
5、出鍋裝盤，再撒上自己喜歡的椰蓉，糖霜或者奶粉，把甜甜圈抖動幾下，均勻沾上一層，這樣吃起來香甜暄軟，特別的好吃。兩個小傢伙一出鍋就搶着吃開了，分分鐘解決掉一大盤。
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