已經蒸熟了的包子怎麼煎

如果剛蒸熟的，或者是常温的，就可以直接放電餅鐺裏直接煎，放前先在鍋底刷油，放包子後加蓋煎3分鐘左右，底部金黃即可。

給平底鍋里加入少許的油加熱以後把包子放進去。就這樣翻來翻去的煎。大約5分鐘之後就煎好了。如果實在太乾的話，給包子上面噴一點水也是可以的。

放入點油加里點麪糊，為的是增香鎖住水份，增加口感，要把握好温度，不易過高。低温慢火煎出香味就可出鍋，這樣煎包，火侯到位，吃得放心。