上完甑幾分鐘必須出酒

沒有具體要求。在白酒蒸餾中，上完甑之後出酒時間影響因素有一是甑鍋底部的蒸汽壓力，因為底部壓力大則出酒就會快。二是冷凝器的冷卻效果，因為冷凝器冷卻效果越好則其他因素相同的情況下出酒也快。三是冷凝水的温度，温度越低則出酒也會越快，等等。因此説上完甑幾分鐘必須出酒沒有具體要求。