冷凍的餛飩皮怎麼解凍

餛飩皮解凍的方法，提前1到2個小時拿出來放在室温下即可。周圍環境比較乾燥，解凍時用乾淨的濕布包裹住皮子，減少水份蒸發，解凍後就不會再幹裂了。

用鋁鍋或者鋁盆只要是鋁製的廚具都可以用，把混沌皮放在鋁製的廚具，可以加速解凍。因為鋁製品有很強的導熱性，通過鋁製廚具可以迅速和空氣做熱交換進而加速解凍。

放微波爐解凍，開啟解凍檔，解凍的時間不要太長，兩三分鐘即可，如果混沌皮有解凍變軟的話，就可以了，不要在微波爐裏徹底的解凍，如果兩三分鐘還不能解凍的話，可以分兩三次這樣的時間解凍。