青州被譽為東方花都,但青州市花不是中國傳統花卉,而是它山東青州,是古代九州之一。這裏氣候温和,四季分明,適合花卉的生長和培育。青州有一個大型的花卉市場,每年的盆栽花產量全國第一,多肉植物銷量佔全國的60%,被譽為“東方花都”。