2017年的白蘭地能喝嗎

2017年的白蘭地可以喝。

其實酒這個東西只要含量在36度以上的應該算是高度酒，而高度數的酒存放一般是不受時間限制的。只要保存條件可以，十年，二十年的存放會讓酒更佳醇厚香美。鐵蓋的酒也是一樣。

酒的單寧必須經過陳年才能醇化與成熟。所以，自然狀態下的存放也是醇化的過程。

根據咱們國家《預包裝食品標籤通則》( GB7718）中的規定：

酒精含量大於或等於10%的飲料酒可免除標示保質期。

通過相關食品法規裏的這一行字，我們就可以得知，酒精度數在10度以上的飲料酒，是可以長期保存的，並不存在具體的保質期。

白蘭地屬於蒸餾酒類的烈酒，酒精度數一般不低於40度，對於儲存方法得當、未開封的白蘭地來説，自然也就沒有保質期可言。

可以喝

張裕金獎白蘭地保質期都是10年以上。 一般白蘭地的酒精度數都很高，張裕金獎白蘭地就有40度。因此，只要在合理的環境下密封保存，放置年限越長其口感就好變得越發好，一般情況下，白蘭地沒有過期的説法。

即使是開瓶後沒有喝完，也是可以放置一段時間的。可是需重新密封，那保持一兩年也是不成問題，還需注意存放在陰涼通風的地方。不過，建議還是在開瓶後儘快喝完，可保證品嚐到白蘭地最佳的口感。