半坡居民的莊稼主要是種粟,就是小米。春天,半坡人用石斧、石器砍倒樹木,芟除雜草,並放火焚燒地面的殘餘物,再用石鏟翻掘土地,石鋤和尖木棒挖穴種粟。
秋天,半坡人用石鐮或陶鐮收穫莊稼,把糧食儲藏入公用的窖穴中。如果要食用這些糧食,就把它們用石磨盤、石磨棒脱皮碾碎。在遺址中就出土了半坡人盛粟的罐和粟腐朽後的遺物,證明半坡人學會了栽培粟。