竹子又什麼又什麼填空

竹子又細又高，竹子是多年早本植物，竹杆高竹根細，竹根長高了一節一節往上長。一節竹根到下一節竹根剖開中間是空心的，每到春天小竹子從地上冒出來，剛長出來的小竹子剖開外殼裏面就是竹筍了。竹筍搞回來時剝開外殼，把竹筍放到水裏泡三五天就可以可煮了。