稻城藏香豬
稻城藏香豬，四川甘孜州稻城縣特產，地理標誌產品。“藏香豬”又名“人蔘豬”，是產於青藏高原的瘦肉型豬種，其脂肪含量很低，豬皮薄，肉質鮮美，被稱為“高原之珍”。稻城縣是藏香豬的主要產區之一，所產藏香豬品質優良。鮮肉肌肉有光澤、肉色鮮紅、均勻，脂肪乳白色，且有透明狀凍肉肌肉有光澤、肉色鮮紅或稍暗，脂肪白色。鮮肉具有鮮稻城藏香豬肉固有的氣味。
內江豬
內江豬，四川內江市特產，農產品地理標誌。內江豬屬西南型豬種，是優良的地方豬種。內江豬被毛全黑，鬃毛粗長，頭較短、額寬、額面有較深皺褶、耳中等大、下垂體格大，體軀寬深，背腰微凹，腹大下垂，臀部寬稍後傾，四肢粗壯。內江豬肌肉緻密細嫩、香味濃郁、風味獨特、不易酸敗變質。
雷波芭蕉芋豬
雷波芭蕉芋豬，四川雷波縣特產，農產品地理標誌。雷波芭蕉芋豬指在雷波縣境內以生鮮或曬制的芭蕉芋莖、葉、塊根，經粉碎髮酵後作為主要原料餵養的生豬，當地俗稱“芭蕉芋豬”。用芭蕉芋作為飼料出欄的豬肉具有色澤一致，肉質紅潤，食之鮮嫩，可口化渣的特點。
螺髻山黑豬
螺髻山黑豬，四川涼山彝族自治州普格縣特產，農產品地理標誌。螺髻山黑豬被毛多為黑色，額部多有旋毛頭長，嘴筒粗而直耳中等大小、下垂體軀較窄，背腰平直，後軀較前軀略高螺髻山黑豬肉肥瘦適中、品質優良，肉細嫩多汁，肉味芳香濃郁，品質高。
邛崍黑豬
邛崍黑豬，四川省邛崍市特產，地理標誌產品。邛崍人在飼養邛崍黑豬時，就地取材、物盡其用，玉米、糠麩、紫雲英、三葉草、黑麥草等糧食和天然草葉是邛崍黑豬的主要口糧，邛崍黑豬能吃草（耐粗飼）的本領。邛崍黑豬肉具有肉色鮮紅，肉質緊密細嫩，熟肉肥而不膩等特點。
射洪野香豬
射洪野香豬，四川射洪縣特產，地理標誌產品。射洪野香豬為活體豬全年放養，四肢結實緊湊，部分個體背腰部稍帶黑斑，額頭有白線或倒三角型白斑。豬肉皮薄肉厚，脂肪層薄，肉質纖維清晰，有韌性，肌肉大理石紋分佈均勻。肌肉有光澤，肉色鮮紅、均勻。
西昌高山黑豬
西昌高山黑豬，四川涼山彝族自治州西昌市特產，農產品地理標誌。西昌高山黑豬體型中小，被毛多黑色，少數呈棕色。頭長，嘴筒直，耳中等大，下垂背腰微凹、腹大微垂，後軀略高、腿部肌肉發達西昌高山黑豬以肉色鮮紅、瘦肉略呈大理石，口感細嫩，有嚼勁，香味特殊等為品質特徵。
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