裱花類糕點是現在市面上做糕點上一種常見的工藝,指在糕點表面進行裱花裝飾,它是現代糕點製作技術和繪畫、造型藝術相結合的產物,製作出來的成品不僅奶香味豐富,更是非常好看,能在一眾糕點中迅速的抓住人們的視線,在市面上較為受歡迎。