好吃
天山雪蓮果是菊科,葵花屬多年生草本植物的根莖,外觀長的像地瓜又像山藥,果肉汁多而晶瑩剔透,口感甘甜爽脆,為大多數人所喜愛。
但由於每個人對食物味道的喜好都不一樣,所以部分人羣吃起來,會覺得有一種悶悶的味道,並不喜歡吃,因此天山雪蓮果是否好吃,完全是因人而異的。