口蘑味鮮
口蘑的口感細嫩,味道鮮美,帶有一股土腥味。它的營養價值很高,含有大量的維生素D,可以有效的預防骨質疏鬆。除基本的膳食纖維,蛋白質和多種維生素外,還含有葉酸、鐵、鉀、銅、核黃素等營養素。
1、口蘑是一種生長在有羊骨或羊糞的地方,這是一種味道很鮮美的菌類食物,口蘑的產量很少,可是人們對口蘑的需求量卻是很大,所以説口蘑是一種價格很貴的一種菌。而香菇是一種比較容易種植的一種菌類食物,在各地都可以人工種植,香菇的產量比較大,價格也不貴。