3到4公斤的油,用油水分離器在冷卻器出口處收集油水混合物,靜置後,油水自動分離,上層為姜油,下層為水。使用分離器放去下層的水,即得姜油產品。這種方法一般:100斤姜粉可提取姜油3~4公斤。
十斤左右。
基本上木姜子提油,每100公斤成熟的山蒼子可提取原料油3.5~4.5公斤。
木姜子是樟科,木姜子屬落葉小喬木,高可達10米樹皮灰白色。幼枝黃綠色,頂芽圓錐形,葉互生,常聚生於枝頂,披針形或倒卵狀披針形,膜質,羽狀脈,葉柄纖細,傘形花序腋生每一花序有雄花8-12朵,先葉開放花被裂片黃色,倒卵形,花絲僅基部有柔毛,果球形,成熟時藍黑色3-5月開花,7-9月結果。