如果有人炒股,説吃韭菜,就是割韭菜的意思。剛剛炒股的人,是新手,沒有什麼經驗,都被叫做韭菜。意思是會不斷被別人收割。買了股票希望它漲,結果反而下跌,沒辦法只有虧錢賣掉,就被收割一次。然後又買,又虧錢,又被收割。這就和韭菜一樣,長出來就被割。