冰箱冷藏 將剝開的菠蘿蜜放入冰箱冷藏,可以有效延長保鮮期,一般來説,可以保存五天左右,但要注意,菠蘿蜜放入冰箱保存,容易發生串味,建議儘快吃完。 
1、如果菠蘿蜜果肉還未取出的話,大個的菠蘿蜜只能置於常温中存放,一般可以存放半天到一天的時間。
2、若是菠蘿蜜果肉已經取出,那麼可以在冰箱中冷藏存放1-2天置於冷凍室內可以存放一星期左右,只是解凍後,食用口感會比較偏軟,降低了菠蘿蜜的脆性。