這是營養不足或者雨水太多造成的。針對第一種情況，可以補充施肥，摘除多餘的不健康的果實。第二種情況就是注意土壤的水分，要是陰雨連綿就沒辦法了
南瓜長不大，可能的原因是：
該瓜未授粉。如果雌花沒有授粉的話，雌花的子房，也就是小南瓜就會漸漸停止發育，直至枯萎掉落。南瓜的生長期採取措施：
到一定階段後植株進入開花期，初期以雄花為主，可在早晨花朵將開未開時將雄花連花梗一併摘下，可供食用。雌花開始生長時，追施的腐熟有機肥以磷鉀肥為主，並減少或停止採收嫩莖尖。
必要時進行人工授粉，須在早上8點前進行。通常每株有3～5個瓜正常生長即可（大型瓜留1～2個，微型瓜可適當增加，視植株長勢而定），過多的幼瓜或雌花要疏去，並對莖蔓進行適當打頂，以免養分供應不足。較大的瓜可用網兜套好掛在牢固處，貼近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等墊起與土壤隔離。
該瓜未授粉。如果雌花沒有授粉的話，雌花的子房，也就是小南瓜就會漸漸停止發育，直至枯萎掉落
如果南瓜在坐果之前就施了大量氮肥，而且坐果前雨水較多，則會導致南瓜藤長勢過旺，植株徒長，等到南瓜坐果的時候，由於枝葉生長消耗了大量養分，因此南瓜幼果營養不足，最後導致化瓜現象。
3、病蟲害危害植株
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