兩節藕是啥藕

兩節藕是兩節藕的連接處。如果咱們在一堆藕中，看到了很多兩節藕在一起的，則證明這堆藕，是質量比較不錯的蓮藕。藕是秋季的蔬菜。蓮藕成熟的季節通常是在秋季，在九月到十月份之間，但是由於蓮藕種植技術的成熟，其實在一年中的每個季節都可以吃到蓮藕，並且口感上沒有特別大的差距，另外，有的產地不同，光照以及水分等條件也不盡相同，成熟時間也不同。

由吾藕產於費縣朱田鄉大由吾村南一方面積約8畝的水塘裏。由吾藕是一種優質特

殊藕，此藕只長兩節，不生雜枝，藕瓜白如雪，滑如玉，每隻3斤左右。其特點是烹炒粘如膠，涼拌

脆似酥，為佐食飲宴之佳品，向為人們所珍視。