且將新火試茶詩酒趁年華意思

意思是姑且點上新火來烹煮一杯剛採的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。

出自《望江南·超然台作》，是宋代文學家蘇軾的詞作。此詞上片寫景，下片抒情，通過描繪春日景象和作者感情、神態的複雜變化，寄寓了作者對有家難回、有志難酬的無奈與悵惘，同時表達了作者豁達超脱的襟懷和“用之則行，舍之則藏”的人生態度。

且將新火試新茶詩酒趁年華意思是姑且點上新火來烹煮一杯剛採的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。寫出了作者為擺脱思鄉之苦，借煮茶來作為對故國思念之情的自我排遣，既隱含着詞人難以解脱的苦悶，又表達出詞人解脱苦悶的自我心理調適。表達的是及時享樂。